שיחה עם צאלה רובנשטיין על קולינריה בטוסקנה

במסגרת הסלון הוירטואלי - לי טפרברג מראיינת את צאלה רובינשטיין על קולינריה בטוסקנה, על מנהגים מקומים, עונות השנה והקשר שלהם לאוכל, איך זה להיות מהגרת כבר 20 שנה בעיר לוקה שבלב מחוז טוסקנה.

ליקוט ערמונים וקרם כתום

מסיק ושמן זית

אוכל רחוב בפירנצה

אשת הקולינריה מטוסקנה צאלה רובינשטיין, מתארחת אצל קארין בפירנצה למטרה אחת בלבד והיא אוכל רחוב. האם יש בכלל דבר כזה אוכל רחוב באיטליה? הצטרפו לצאלה וגלו על אוכל הרחוב הפיורנטיני.

פרחים ומכשפות הערב של סאן ג'ובאני

פיקניק איטלקי בטוסקנה

ביקור אצל השף פרדיני

פייטראסנטה

ערב הגל השני רגע לפני שכולם נכנסים לסגר, תושבי העיר פייטראסנטה מנסים לשחזר את הקסם והזוהר של עיירתם הקטנה בימים כתיקונם,.

סתיו טוסקני מתוק

Lucca - לוקה

Firenze - פירנצה

Siena - סיינה

שיחה עם צאלה רובנשטיין על קולינריה בטוסקנה

ליקוט ערמונים וקרם כתום

מסיק ושמן זית

אוכל רחוב בפירנצה

פרחים ומכשפות הערב של סאן ג'ובאני

פיקניק איטלקי בטוסקנה

ביקור אצל השף פרדיני

פייטראסנטה

סתיו טוסקני מתוק

Lucca - לוקה

Firenze - פירנצה

Siena - סיינה

טוסקנה

טוסקנה

טוסקנה

טוסקנה אחד המקומות המבוקשים בעולם, מולדתו של המשורר דנטה אלגיירי אבי השפה איטלקית, הרנסאנס על כל גאוניו, אוכל טעים ויין מעולה, וזה רק על קצה המזלג.

המשכ/י בצפייה

אומנות

הסדרה איטלקים

ערוץ הקולינריה של צאלה רובינשטיין

הסלון הוירטואלי – שיחות וידאו

מקומות שלא מפספסים

מתכוני וידאו של השף דוד שושן

מקומות ומסלולים

מדריכים ומידע

אומנות ותרבות

אוכל ומתכונים

שופינג ואופנה

סיורים וסדנאות