top of page

פלאן פרמזן

פלאן מגבינת פַּרְמִיגָ'נוֹ הוא אנטיפסטי מעודן, פתרון אלגנטי לפתיחת ארוחה, הפרמזן מעניק קשת טעמים רחבה, מנה יחסית קלה ומהירה להכנה, כאן מידיו של השף דוד שושן.

כדורי גבינת פקורינו

עוגת כוסמת

לזניה תרד ופסטו

לזניה מבמקור מהעיר בולוניה כאן עם תרד ופסטו, היא שילוב מצויין שפוגע בטעם של רובנו, ירוקים מעודנים נימוחים בפה, מה שנקרא ביימנו קונפורט פוד, היישר מאיטליה מידיו של השף דוד שושן.

ספגטי אלה נורמה

פרחי קישוא ממולאים

ספגטי צדפות "שברחו"

קרפצ'ו בקר עם פרמזן קריספי

חמוצים איטלקים

ריזוטו זעפרן

מאפי חומוס - פארינטה ופאנלה

סמיפרדו

פלאן פרמזן

כדורי גבינת פקורינו

עוגת כוסמת

לזניה תרד ופסטו

ספגטי אלה נורמה

פרחי קישוא ממולאים

ספגטי צדפות "שברחו"

קרפצ'ו בקר עם פרמזן קריספי

חמוצים איטלקים

ריזוטו זעפרן

מאפי חומוס - פארינטה ופאנלה

סמיפרדו

מתכוני הוידאו של השף דוד שושן

מתכוני הוידאו של השף דוד שושן

מתכוני הוידאו של השף דוד שושן

צפו במתכונים היישר ממטבחו של השף דוד שושן, מתכונים איטלקים מקוריים, כמו באיטליה.‏

המשכ/י למאמר

המשכ/י בצפייה

אומנות

הסדרה איטלקים

ערוץ הקולינריה של צאלה רובינשטיין

טוסקנה

הסלון הוירטואלי – שיחות וידאו

מקומות שלא מפספסים

bottom of page